Луана [Off] [#] (17.08.2009 / 11:23) MiSteRioSa LeoNesSa

Салат "Цезарь"



Вам потребуются:
Куриное филе - 200г,
зеленый салат,
сухарики -1 пачка,
ядра грецких орехов - 100г,
твердый сыр - 200г,
майонез-100г,
сметана - 2ст.л.,
кетчуп -100г,
специи.

Филе отварить и нарезать кубиками. Салат разложить на дне блюда. Сделать
соус: смешать майонез, сметану, кетчуп, специи. Мясо смешать с соусом
сухариками, измельченными орехами и выложить на листья салата, посыпать
тертым сыром. Сухарики надо ложить непосредственно перед подачей на стол, чтобы не размякли.